网络食品的抽样方式根据《办法》第二十五条，“县级以上食品药品监督管理部门通过网络购买样品进行检验的，应当按照相关规定填写抽样单，记录抽检样品的名称、类别以及数量，购买样品的人员以及付款账户、注册账号、收货地址、联系方式，并留存相关票据。买样人员应当对网络购买样品包装等进行查验，对样品和备份样品分别封样，并采取拍照或者录像等手段记录拆封过程”。《食品安全抽样检验管理办法（总局令第11号）》里对抽样的过程和文书的填写都有详细的规定，网络食品通过购买样品进行抽样检验，因不在抽样现场，填写抽样单时，抽样单上大部分的信息来源都是通过样品的外包装上的标签标识内容，抽样单上的有些信息对于检验结论是否合格很重要，其中包括“执行标准”、“食品类别”、“加工工艺”以及别的需要备注的内容，样品的执行标准和所属的食品类别，直接决定了该样品按什么标准要求判定是否合格，有时候还需要了解加工工艺来辅助判定标准条款的选择。例如辣椒制品，既可以划分到蔬菜制品，也可以划分到调味品，两者采用的判定标准条款是不同的，再例如还有一些豆制品，其是否经过了油炸工艺，也决定了该样品在选取微生物检验和判定标准时的区别。根据近年来非网络食品抽检来看，样品信息中执行标准缺失或者错误，食品类别划分不清，加工工艺通过外标签无法了解等，很多此类信息都需要通过询问被抽样人才能完善，而目前入驻网络销售的食品经营者，由于其大小规模不等，企业主素质不一，食品的标签标识内容更加不规范，鱼目混杂，良莠不齐。如何正确完整地完成文书的填写，还需探讨，这是其一。

其二，购买的样品如果要检验微生物项目，根据现行的致病菌限量标准，一般都是采用二级采样或者三级采样，抽检的样品数量（含独立包装数）较多，考虑快递过程中可能造成破损，可能需要购买更多的数量。根据《食品安全抽样检验管理办法（总局令第11号）》的要求，所有的样品（含备样）必须是同一批号同一型号规格同一包装。我们在实际的抽样工作中，会遇到有些样品即便堆放在一起，但不是同一批号或者同一生产日期。网络经营者在不知道商品用于抽样检验的情况下，遇到独立包装数量较多的发货时，能否保证所有的样品都符合抽样规范的要求呢？如何保证购买样品符合规范的要求，还需细化。

二、关于网络食品的检验。

抽样后的检验结论的通知根据《办法》第二十六条，“检验结果不符合食品安全标准的，食品药品监督管理部门应当按照有关规定及时将检验结果通知被抽样的入网食品生产经营者”。食品的检验周期按照《食品安全抽样检验管理办法（总局令第11号）》的要求是20个工作日，被抽样人收到不合格结论后如对检验结果有异议，5个工作日内可以提出复检申请，复检机构应当在收到备份样品之日起10个工作日内作出复检结论。但《办法》里对于样品初次检验不合格的结论是否作为终检结论，对检验结果有异议是否可以提请复检申请，并未明确。笔者认为检验的过程及检验结果的采纳可以探讨。

三、关于检验结论不合格样品的后处理。

根据《办法》第二十六条，样品检验结论不合格的入网食品生产经营者，“应当采取停止生产经营、封存不合格食品等措施，控制食品安全风险。通过网络食品交易第三方平台购买样品的，应当同时将检验结果通知网络食品交易第三方平台提供者。网络食品交易第三方平台提供者应当依法制止不合格食品的销售。入网食品生产经营者联系方式不详的，网络食品交易第三方平台提供者应当协助通知。入网食品生产经营者无法联系的，网络食品交易第三方平台提供者应当停止向其提供网络食品交易平台服务对于检验结果不符合食品安全标准的，按照《办法》的要求，抽样的食品药品监督管理部门应当按照有关规定及时将检验结果通知被抽样的入网食品生产经营者或者网络食品交易第三方平台提供者，由入网食品生产经营者本人采取停止生产经营、封存不合格食品等措施，控制食品安全风险，必需时网络食品交易第三方平台提供者配合，依法制止不合格食品的销售。按照《食品安全抽样检验管理办法》第三十一条“地方食品药品监督管理部门组织或者实施监督抽检的检验结论不合格的，抽检地与标称的食品生产者住所地不在同一省级行政区域的，抽检地的省级食品药品监督管理部门应当在收到不合格检验结论后及时通报标称的食品生产者住所地省级食品药品监督管理部门。”的有关要求，尤其是致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品，是否应该将检验结果通知入网食品生产经营者所在地的食品监督管理部门？由其督促责令抽样检验不合格的入网食品生产经营者履行《办法》里第二十六条规定的义务。

网络食品生产销售的便捷性、入行的低门槛和上线的成本低，使其成为“互联网+”实践的领跑者之一。为确保这一“互联网+食品”新生事物比较自由地发育生长，尽快形成一种新的服务业态，鼓励其在自由生长阶段尽快形成规范的服务模式，监管部门对其采取了十分宽容的态度，相当程度上反映了政府的开明与务实。既然是新生事物，其利与弊在初始阶段往往很难分辨，此时若完全按线下食品生产销售的传统办法进行监管，那么肯定一管即死。但从另一个方面来看，由于网络食品生产销售在初始阶段充分自由生长，在目前社会诚信、商业诚信相对欠缺的条件下，网络食品生产销售模式的弊端也容易放大和蔓延。

民以食为天，食以安为先，食品安全重于泰山。如何在依法加强监管、确保食品安全与保障经营者权益、促进行业发展之间，寻找到一个科学的平衡点，让《办法》运行得更加合理有效，保障网络食品的质量安全，是笔者也是广大消费者的期盼。

随着社会的不断进步，网络作为时代的产物被越来越多的人所喜爱和应用，网络的普及给各行各业带来了突飞猛进的发展，掀起了以网络为核心的信息革命。网络有它自己独特的特点：即时性、海量性、全球性、多媒体性、共享性和开放性，因为这些特点吸引了社会上不同群体的加入，其中初中生也是受众之一，并且这个受众群体规模庞大，特点鲜明，因此初中班主任在德育教育的时候又多了一种新的方法。

一、培养学生道德的自主性

因为网络自身存在的鲜明的特点，因其有无限的开放性，中学生可以随意从网上得到信息，可以发现不同的新鲜的事物，初中生能够根据自己的意识、爱好、好奇心去网上查找相关的信息，可以培养学生的自主探索能力，主动性得到提高。初中班主任在德育教育工作的开展中可以借助网络手段，从简单的书本转移到网络，使学生潜移默化中培养自身素质和良好的道德情操，引导学生，培养他们的自主性，建立独立的自主人格，在引导的过程中要以传统教学内容为辅，可以通过开展一系列的的网络活动培养初中生的行为习惯，在正确的思想观念的熏陶下建立正确的人生观和价值观，引导初中生自我选择正确的思想道德观念。

在实际的操作中常常会遇到多种多样的问题，结合初中生的身心发展特点来说，初中生处在青年时期，又叫青春发育期，除了身体外形的迅速成长，智力和个性都处在发展的最好的时机，但是思想还不够成熟，不能够明确地分辨事物的好坏，难以抵制网络带来的诸多诱惑，在信息的选择上有时候难以把握，所以我们要注意培养学生的自身的道德修养，增强初中生的自律意识变得尤为重要，只有拥有良好的自律意识才能够抵制低俗文化对初中生的侵害。

二、转变班主任的德育教育方式，培养学生道德意识

在传统的教育观念下，班主任的的思想教育方式只是单一地传授知识，机械地完成教学上的任务，传播的都是抽象的知识点，用的方法也是说教上的，没能够在实质上达到德育的目的，在情感态度和道德修养上面没有能够达到相应的效果，甚至更糟糕的是反而适得其反，初中生道德走向下坡路的情况也时有案例出现。

在网络教学和应用上，教师首先要转变教育的模式，采用不同于以往传统的教育模式和思维方式。首先教师要了解网络在新形势下教育中的重要作用，主动尝试利用这种全新的形式来达到教育的目的，这就要求班主任将抽象的理念化的学习转变为情境性的学习，利用网络的虚拟性，在合理的范例下创设情境，通过演绎的方式使学生掌握所要学习的思想政治的内容，从而反映出在实际生活中可能发生的人际和社会的难题，在这样的演绎过程中，充分体现了学生为主体、教师为主导，从而培养学生的自主性。

例如在开班会的时候，对初中生进行法制教育，班主任可以准备一些相关的视频，通过一系列视频的播放，提出一些相关的问题，再给出一些相应的法律条文，引导学生独立思考，让学生提出问题并让学生自己发掘答案，通过这样的教育方法，在网络的配合下能更实际地解释在教学过程中难以解释的抽象的问题，通过这样的方式不但能吸引学生的注意力，还能开放思维，达到良好的记忆效果。

不能因为网络带来的不良因素，班主任就想把学生和网络隔离开来使学生不受到网络的侵害，有些班主任在实际的操作中不让学生接触网络，也反对家长给学生制定的一系列的网络课程，这种狭隘的认识极易引起学生的反感和逆反心理，并不能够避免网络对中学生的负面影响，学生在强大的好奇心的驱使下会在隐瞒家长的情况下去上网，班主任或是家长的一再阻挠下只能让中学生的反抗情绪越来越严重，反而造成了适得其反的结果。所以对班主任而言，网络背景下的德育教育工作面临着新的挑战，我们应该适当地给学生讲解网络安全知识，正确地引导，当他们面对网络诱惑的时候能准确地判断，主动筛选有价值的信息，并能够抵制诱惑。

三、结合传统的教育理念，充分利用网络培养学生的素质

在德育教育中传统模式一直占主导的位置，这种单一的模式在网络迅速发展的情况下已经不能满足人们的需要了，网络的开放性使更多的中学生能够上网浏览网页，甚至学生掌握的信息比教师还要多，班主任的权威性被撼动。如果我们还是固步自封，并且仍采纳传统的单向教育渠道，就没有办法满足学生学习成长的需要，这要求我们要双管齐下，在不摒弃传统德育方法的同时能积极利用网络，这样才能适应社会的发展需要，才能更好地培养学生的思想道德和文化修养。

在中学生的成长中，深受网络毒害的人不在少数，有的学生痴迷网络，荒废了学业，当醒悟的时候已经晚了。例如，某学生平时上课很认真，学习踏实，为人诚恳，但是有一段时间接触了网络，从此痴迷于网络，最初发现后我只是在班会上进行教育，但是该名学生不但不听反而变本加厉，后来找到他的家人沟通了该生的一些情况，通过网络与该生进行交流、谈心，以朋友的身份在思想上给予其劝诫，引导其正确认识网络的作用和自身肩负的责任与使命，取得了很好的效果，并对其他学生产生了积极的影响。可见在教育的时候我们应该双管齐下，才能够取得良好的效果。

结语：

综上所述，在网络背景下的德育过程中，班主任要转变观念，要培养学生道德的自主性并给予正确地引导，在引导的过程中综合运用传统与网络德育手段，让学生认识到网络本身存在的危害与优势，培养他们的认知能力，能抵制诱惑，正确运用网络，从而培养正确的人生观价值观。

参考文献

[1] 姚云舟.浅谈初中班主任德育工作创新[J].新课程（教研）.2010（03）

[2] 王玲.四个转变让德育工作更高效[J].基础教育参考.2011（10）