苦瓜炒鸡蛋，一道美味健康的家常炒菜

苦瓜炒鸡蛋是一道结合了蔬菜与蛋类的美味佳肴，不仅口感鲜美，而且富含营养，苦瓜具有清热解毒、增强免疫力等功效，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，这道菜做法简单，食材易得，是许多家庭餐桌上的常客，我们将详细介绍如何炒制一道美味的苦瓜炒鸡蛋。准备食材1