日前，智能物联网（IoT）和数字化门店解决方案的领军企业汉朔科技，与全球最大的基于人工智能（AI）驱动的食物浪费管理平台Too Good To Go达成合作。未来，双方将在全球范围内进行联合营销和宣传活动，共同举办展览，携手传播有关减少食物浪费的知识和实践，同时在不同区域的零售商门店中部署整合解决方案，联手推进全球“零食物浪费”绿色行动。

在这一过程中，汉朔公司将领先的电子价签（ESL）解决方案与Too Good To Go的管理平台进行深度整合，旨在简化门店员工在店内寻找临期食品的过程。

一直以来，检查即将到期的商品并处理店内折扣是一项既费时又容易出错的任务，特别是在大型商店中，商品的频繁更新和布局调整使得这项工作更加复杂。对于超市来说，每天大约需要90到120分钟来手动检查即将过期的商品，而新鲜食品由于需要更高的质量标准，检查频率也相应增加。Too Good To Go与汉朔科技的合作正是为了改变这一繁琐的流程。此前，在6个试点商店中，汉朔科技的电子价签（ESL）技术与Too Good To Go应用结合后，通过LED闪烁指示功能，可帮助员工快速找到需要检查的商品，有效解决了查找过程中的时间浪费问题。

在运营过程中，Too Good To Go平台可以为员工提供一份临期商品精选名录，并无缝对接至员工的手持PDA，实现了信息的即时传递与高效利用。这一变革性举措，使得员工从繁重的全面检查中解脱出来，转而专注于那些即将到达保质期限的少数商品，检查比例降低至1%至5%，大幅提升了工作效率。

当员工通过Too Good To Go平台的应用程序查看商品详情，进行日期核查时，汉朔科技的电子货架标签（ESL）即发挥作用。通过2至3秒闪烁，提示员工锁定目标商品，缩短了识别与定位的时间成本，每位员工因此节省的时间达1小时。通过这一创新策略，零售商在减少货架上过期商品出现频率的同时，也提高了商品识别的精确度。它为门店提供了一种灵活而高效的手段，使得临期商品能够迅速转化为更吸引人的折扣优惠，吸引更多寻求性价比之选的消费者，推动了临期商品的转化率。

此次合作的成功，预示着未来零售业将更加注重科技与环保的结合，为消费者带来更加便捷和可持续的购物体验。汉朔科技与Too Good To Go的携手，不仅为双方企业开辟了新的增长路径，也为整个行业树立了创新合作的典范。

（来源：财商资讯）

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