糖尿病患者如何科学饮食?北京医院专家答极目新闻_姚赟_血糖_热卡
极目新闻记者 姚赟
11月6日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。北京医院主任医师郭立新在回答极目新闻记者提问时表示,糖尿病是生活方式相关性疾病,饮食、运动、睡眠、心情和心态都影响着血糖的水平。
发布会现场(极目新闻记者 姚赟 摄)
会上,极目新闻记者提问,合理饮食可以帮助糖尿病患者稳定血糖,糖尿病患者该如何科学制定自己的饮食计划,哪些食物是糖尿病患者应该避免的,有哪些不良的饮食习惯会增加血糖的波动?
郭立新介绍,糖尿病患者首先要算出来标准体重,进而来确定饮食的多少。用身高减去105,就是标准的体重的公斤数,如果身高是1.75米,标准体重就是70公斤。再根据个人的胖瘦来决定进餐的多少,如果偏胖,就给予相对低的热卡,如果偏瘦,可以适当多一点的热卡。同时,进食上也要多样化,老年人、体弱人群,要注意优质蛋白的摄入。
哪些食物应该避免?郭立新称,第一应该避免甜食、单糖或者高糖类食物的摄入,因为摄入糖分后会引起血糖迅速波动。第二点,避免不吃主食,长时间不吃主食,对健康状态是不利的,所谓的生酮饮食、不吃主食策略,对糖尿病患者的健康都是不利的。第三是不要相信无糖食品,因为无糖食品里面虽没有蔗糖、单糖,但有很多热卡和碳水化合物。
他还提醒,在控制饮食的基础上,也要结合运动锻炼,还要保证充足的睡眠和良好的心情,让血糖相对稳定,减少糖尿病并发症所带来的危害。
(来源:极目新闻)