@民间食评人,请你来叹南海菜!含金量十足_美食_文化_名厨

“南海菜”品牌含金量十足!

南海名厨“出征”亚洲名厨精英荟勇夺5金

五菜联动汇南海名餐厅之一

——猪肉婆千灯湖店试营业……

品尝地道广府美食

就来南海!

首批南海菜美食指南24家推荐餐厅

首期8大传统南海菜出炉

南海文旅邀请大家逐个叹

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“南海菜”品牌含金量MAX

10月26日-29日,南海组织本地名厨出征亚洲名厨精英荟。来自南海双溪酒楼、花潮宴酒楼、喜缘园林私厨、牛牛西厨的4位精英厨师分别代表南海队和南海青餐队,摘下了4个金奖、1个特金奖的佳绩。

南海名厨不仅与世界各地的厨艺精英同台献艺,同时还担当宣扬和推广南海美食文化的使命,加强与世界各地餐饮业界的交流学习,为南海的饮食业提升带来机遇与创新。

南海区委宣传部常务副部长、区文化广电旅游体育局局长刘夏远,里水镇党委委员、副镇长邱安邦与南海名厨团队合影。

南海是广府文化起源地与核心区,坐拥亿年山川、万年文化、千年水脉、百年工业的厚重家底,孕育出了深厚的美食文化底蕴。

“南海菜”品牌标识。

近日,在南海区委宣传部(区文广旅体局)的支持和指导下,南海区餐饮业协会推出“南海菜”美食品牌计划, 发布8款传统南海菜及首批24家南海菜美食推荐餐厅,通过传统味与现代审美兼顾的品牌视觉标识、“粤食悦爱南海菜”口号进行推广传播,同时组织策划开展系列活动。

“南海菜”觅食指南

“南海菜”招牌菜

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