（来源：南安市农业局）

2024年中国国际渔业博览会于青岛红岛国际会议展览中心隆重开幕，吸引了全球众多业内人士的关注。南安市农业农村局对此次展会高度重视，组织了我市六家优质水产品预制菜企业参展，包括协昌、渔豪汇、鑫泰、泉鼎、誉名肴以及九道生物。此次参展不仅展示了南安优质水产品预制菜的创新成果，也为企业提供了一个拓展市场、促进合作的良好平台。

10月30日上午，泉州市委副书记卢秀萍、泉州市海洋与渔业局副局长蔡茂庆亲临南安展区，向企业深入了解预制菜发展情况，并对南安企业的参展成果表示肯定和支持。南安市委副书记傅文星、南安市农业农村局局长潘志卿、南安市农业农村局党组成员洪江澄和石井镇副镇长俞冬生也来到现场，详细了解企业参展情况和产品创新情况。南安市、镇两级领导通过与企业负责人交流，进一步掌握了南安水产品预制菜产业的现状及未来发展方向。

南安的六家企业展示了多款具闽南特色的预制菜产品，如佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、黑松露汁鲍鱼和鲜食海参等。预制菜产品因其便捷高效、品质稳定的特点，受到众多参展嘉宾和观众的青睐，只需几分钟就能烧出“厝边的味道”，助力闽南菜“食”力出圈。

下午，召开海洋经济产业招商对接会，会上，与会嘉宾就各自的行业经验进行了广泛交流，探讨了合作意向，为未来的互利共赢奠定了基础。在大会领导的见证下，泉州市北阀休闲旅游有限公司与合作方就“东田东山水库文旅综合开发项目”进行了签约。该项目投资总额达2亿元，占地258亩，规划内容包括乡村振兴文旅休闲度假山庄、特色水果种植园、渔业生态立体养殖等多种业态。项目的落地不仅为当地提供更多就业机会，还将通过旅游、农业和渔业的协同发展，促进南安乡村经济的可持续发展。

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供稿：林亚伟、黄思茹

一审：戴亚静

二审： 尹君

三审：林庆华