豆豉鲮鱼，一道经典美味的岭南佳肴

豆豉鲮鱼，是一道具有浓郁岭南特色的经典美食，以其独特的口感和香气深受人们的喜爱，这道菜肴以鲮鱼为主料，搭配豆豉进行烹饪，经过一系列复杂的工序后，呈现出鲜美可口的味道，让人回味无穷。历史背景豆豉鲮鱼是一道历史悠久的岭南佳肴，鲮鱼作为南方常见的